魏濤(99聯合化學 / 03研究院化學哲學博士)的辦公室擺放着千奇百趣的展品,玻璃櫃內放滿了他的發明,由防曬霜、化妝粉底到飯盒都有,為他及團隊贏得多個創新發明獎項,包括日內瓦發明展的金獎,「只要發明可以幫到社會,大家又可以真正用到,我就會有很大的滿足感,這也是推動我不斷發明的原動力。」不過他認為在香港要將發明變成產品,難度甚高,「在國內,要將研究轉化到市場,背後是一體化有齊所有配套,工程師、軟件、生產一應俱全,但在香港要覓地建廠已很難,加上人才與資金分散且碎片化,要有足夠運氣集齊所有條件才能做到,一點也不容易。」
中學的化學成績特別好,令魏濤逐漸對化學產生興趣,化學老師也成了他選擇中大的重要原因,「他是新亞書院校友,時常分享中大的宿舍和學習生活,令我十分嚮往,於是聯招時就以中大化學系為第一志願。當時還有一位中文老師也是中大畢業的,她選的是聯合書院,而我認識的兩位中學師兄,都選了聯合物理,我就跟隨他們選聯合。幸運地三年皆獲派伯宿,我覺得中大校園可能因為較為遠離市區,整體感覺較為樸素。宿舍每年轉換宿友,不但拓闊了朋友圈子,也讓我學習如何與人相處與互相遷就,學懂跟不同的人磨合,這些都是書本以外,我在中大得到的體驗。」
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在化工廠做博士後研究
另一個深遠影響來自博士導師,「他早年曾在德國全球最大化工廠BASF工作,離開工業界後回歸學術界,他對我的影響十分大。香港是金融城市,不太可能見識到具規模的化工廠,我對他之前能在BASF工作有點羨慕,所以當我讀完博士申請到裘槎基金會獎學金時,大多數人偏向選擇名牌大學,我卻拿着導師的推薦信,走入德國化工廠做博士後研究。入化工廠做研究,跟在大學做研究是很不同的,所處理的問題直接來自客戶,比較貼近市場,那兩年的博士後研究,令我累積了將研究落地的經驗。」
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2006年,中大化學系聘請研究助理教授,魏濤隨即應徵,「始終我的大部分學術訓練都是在香港完成的,難得在外面有一點見識,也有在工業界工作的經驗,很想把這些帶回香港,看看對本地研究是否有幫助。」起初主力負責研究和教學工作,2018年魏濤升任理學院助理院長,開始醞釀改變,「2017年大學教育資助委員會宣布會在2020年推出研究評審工作,增加對『研究影響』的評分,以鼓勵更多與社會相關、具經濟及社會效益的研究,院長環顧整個理學院的管理團隊,因為我擁有相關的經驗,於是找我專責推動研究轉化。由於理學院向來較為傳統,教授做的大多是基礎研究,很少人會進行知識轉移,為了解決整個過程中會遇到的問題,我於是決定由自己先行先試,成立公司申請大學和政府提供的資助,同時參加科學園的培育計劃,親身完整經歷一次後,可以分享給同事,教他們如何去做。」
要找到可轉化的研究成果並不容易,魏教授說早於2008年已開始空心微球結構的研究,只是一直沒有想過它的應用,後來因為去西班牙參加會議,「在那裏遇到一間生產墨水的公司,主力生產白色墨水,方便在黑色電線或咖啡杯的表面印字;由於白色墨水的原料是二氧化鈦(Titanium Dioxide), 它的密度十分高,是水的四倍,容易沉澱,打印時很易堵塞墨咀,對方聽到我們所研究的空心結構,就問我們能否將墨水中的二氧化鈦粒子轉成空心。那一刻才知自己的研究有用,於是再接觸各種客戶,了解他們的需要,慢慢發掘其他應用可能性,這正是之前在化工廠做研究時學到的,要用研究結果去解決客戶的問題。」
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先由防曬產品開始
剛巧2022年有位博士學生畢業,願意留下來與魏校友創辦O-Spheres。「花了頗長時間去改名,後來想起空心微球結構遠看是個O字,於是誕生了O-Spheres這個名字。所謂空心微球結構,生活中很多東西都是實心的,我們就將中間部分挖空,好像酒樓的芝麻煎堆,中間是沒有東西的。由於我們做的不是新的物料,只是將它的結構由實心變成空心,化學成分是不變的,將它應用到不同地方時,毋須重新註冊或取得安全認證。不過,通過轉變結構,可以令物料反射光線的能力提升,對比以往物料實心時只可反射80至85% 光線,變成空心結構後,反射能力可提高至95至98%,因此我第一個想到的,是將之應用到防曬產品上。」
現時市面上的防曬產品,分為化學防曬和物理防曬兩大類別,前者會吸走紫外光避免傷害皮膚,後者則將光線反射來達到防曬效果,「市場普遍較為支持物理防曬,因為化學防曬的成分有安全隱憂,特別對珊瑚白化影響很大,不少潛水聖地如夏威夷和澳洲大堡礁,已禁止遊客使用化學防曬產品,令物理防曬產品的需求不斷上升。不過物理防曬的原理是靠反射,需要加入大量物料才發揮效用,這不僅令黏稠度大幅增加,甚至會在皮膚留有白印;正因為我們研發的空心結構有更強的反射性,變相可以使用較少物料,亦解決膚感及白印問題。」
O-Spheres最初希望作為原料供應商,提供空心結構的防曬物料給化妝品公司,讓他們加到配方產品之中,誰知並非這麼簡單。「化妝品公司的配方可謂千變萬化,並非所有配方均可加入我們的空心材料,而且要他們肯採用我們的原料前,需要提供很多證書。最後唯有開發自家配方,而且為了能在市場上脫穎而出,我們研發了一種特別防水的配方,即使沖洗8小時,依然具防曬作用,適合喜歡長時間水上活動和跑馬拉松的運動員,成功招徠本地化妝品公司採購我們的配方,並且在韓國進行量產。」隨着與化妝品公司多了接觸,漸漸發現防曬並非他們最想要的,「有間很大規模的韓國化妝品原料廠跟我說,他們想找一種高效吸油物料,用於粉底和彩妝,避免女士們出汗出油導致脫妝。市面上1克粉可以吸3至5克的油,而空心結構充滿數量極多的小洞,同樣份量可以吸8至10克的油,化妝品公司對此很感興趣,拓闊了我們的市場。」
師兄大埔廠房助解決量產問題
市場擴展帶來產量挑戰,魏校友說單是韓國公司已要求提供一噸原料,他們的實驗室不可能有此產量,全靠中大的連結幫助解決生產問題,「公司成立後不久,化學系舉辦了一場校友聚會,坐在我旁邊的師兄說他大部分時間不在香港,所以從未參加過校友聚會,剛巧那時因疫情封關,他留在香港才有機會參與。傾談間發現師兄原來有多年生產工程塑料經驗,於東莞、上海和香港大埔工業邨均有設廠,他得知空心微球結構可以做到納米級別時,不斷找我研究,甚至有段時間每逢星期五帶同工程師來中大與我飲咖啡。他後來在大埔廠房劃了一個地方,讓我試驗生產,更成為O-Spheres的投資者。我真的很感激他,沒有他的幫忙根本沒量產的可能。」
除了開發化妝品的市場,魏教授最近還進軍飲食界!「政府之前推出走塑政策,全城換上紙餐具來應對,但紙並不防油,用來盛載食物其實並不理想。我之前做研究時,試驗過很多不同配方,其中有種環保水性塗層,可以加到紙餐具中令它防水防油。另外,亦試驗過將貝殼磨成粉,再用環保生物膠水將貝殼粉黏起,取代紙和膠來做飯盒,現時已將樣本派到機場、會展、學生飯堂試用。澳洲也有薄餅店在進行試驗,將我們的環保水性塗層放到薄餅盒中,這將會是O-Spheres下一步的發展。」
魏濤小檔案
- 1999年 香港中文大學理學士
- 2003年 香港中文大學哲學博士
德國BASF Aktiengesellschaft博士後研究 - 2005年 美國明尼蘇達州大學化學系博士後研究
- 2006年 香港中文大學化學系研究助理教授
- 2017年 香港中文大學化學系教授
- 2018年 香港中文大學理學院助理院長(研究)
- 2022年 創辦奧圓科技(O-Spheres)有限公司
訪問原文:《中大校友》季刊第一百二十六期.中大校友事務處 2026
網上閱讀《中大校友》6月號
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